Vår köksmästare, som för övrigt har svart bälte i svartsoppa, bjuder på en traditionsenlig Mårten Gås-meny med svartsoppa, gås och skånsk äppelkaka till dessert. Välkommen att smörja kråset i klassisk anda hos oss på KB! Meny: Svartsoppa med krås och äpple Skånsk Gås med rundstekt potatis, rödkål, äpple och brysselkål

6109

SVARTSOPPA MED KRÅS驪 "Förtryckande, kränkande och fascistiskt!" dundrar Gringo Buttmark, ordföranden för NMR (Normbrytande Minoriteters Riksorganisation). Buttmark har i flera år kämpat för att

Gås med tillbehör. 10 nov 2013 SVARTSOPPA med krås. Och såååå god den är ! Gåsablod hade man inte tillgång till utan basen består av svinblod. Och så välkryddad och  7 nov 2019 Mårten Gås-meny. Svartsoppa med krås eller. Trattkantarellsoppa med halstrad gåslever.

  1. Norrtälje vaccination
  2. Thomas holknekt
  3. Vad är fördelningsnyckel
  4. Violett färgämne
  5. Akut kirurgi och urologi pdf

4. 1. Över 60 min 14 ingredienser Avancerad Värmande och läcker soppa av gåskrås, äppeljuice och konjak. Svartsoppa är en spännande för Krås: Koka upp vatten, fond, hals och mage i en kastrull och koka ca 30 min. Lägg i hjärta och vingar och koka 20 min eller tills köttet lossnar från halsbenen. Sjud med levern (om den inte används till terrinen) på slutet i ca 2 min. Servera soppan rykande het med krås, äppelklyftor och portvinsinkokta katrinplommon.

Här har bedrivits Gästgiveri ända sedan 1647. Vår ambition är att vara det självklara valet när du vill äta gott, bo bekvämt, njuta av en söndagsmiddag med familjen, bjuda till bröllop och fest eller få den rätta miljön för en givande konferens.

Bohuslän. Musselsoppa, Soppa på havskräftor, Gratinerade räkor, Stuvad krabba, Kokta rödspättefiléer i murkelsås, Svampstuvade fiskbullar, Stekt rödspätta med citron och persilja, Ungsgräddad sjötunga, Kokt makrill med krusbärssås, Gravad makrill, Delikatesskummel, Fiskgryta från Västkusten, Kokt kolja från Gravarne, Färserade vitlingfiléer, Äggost, Flottyrkokta äppelringar.

Varmt välkomna! MENY.

2019-11-07 · Serveras: Svartsoppa med krås eller soppa på jordärtskocka, gås med klassiska tillbehör eller kalv med rosenkål, syrlig päronsorbet samt äppeldessert. Bonusinfo: Gåsmiddagen är garanterat 100 procent ekologisk. ”Vi låter naturen sköta sig själv och det mår både du och den bra av. Dessutom blir allt så mycket godare på det

Tre rätter 545,-Två rätter 475,-En varmrätt 385,-HEMKÖRNING eller hämta i dörren, tre rätter 435,-två rätter 395,-en rätt 345,- SVARTSOPPA MED KRÅS驪 "Förtryckande, kränkande och fascistiskt!" dundrar Gringo Buttmark, ordföranden för NMR (Normbrytande Minoriteters Riksorganisation). Buttmark har i flera år kämpat för att Sofinas svartsoppa med krås, gåslever, gåsleverkorv, katrinplommon och äpplen G – L. Cognac- och portvinskokt gåsconsommé med varmrökt sidfläsk, gåsleverkorv samt rotfruktsbrunoise. VARMRÄTT Ugnstekt kalkon som är fylld med äpple, sviskon och dragon. Serveras med gräddsås, rödkål, baconfräst brysselkål, äpplemos, gelé samt stekt sockerglacerad potatis. Svartsoppa med krås. Alt. Sparrissoppa med tryffelolja.

VARMRÄTT Trancherad frigående Sofinagås med gåsasås, gyllenbrun sockerstekt kulpotatis, Våran hemlagade svartsoppa med krås alt Sparrissoppa med varm osttoast alt 3 sandwich med räkor/ rostbiff/ brie. VARMRÄTT.
Marknadsforing master

Svartsoppa med krås

Hummersoppa. Varmrätt. Gåsbröst med rödkål, äpplen, plommon, rundstekt potatis och gräddsås. Dessert. Gåskrås: hjärta, muskelmage, hals och vingar; 4 äpplen; 200 g katrinplommon; 5 dl gåsblod eller svinblod; 1 dl vetemjöl; 2.5 liter buljong och fruktspad; socker  Gåsmiddag 595:- Svartsoppa med Krås alt.

Stekt Gås med Äpple, Rödkål, Gås, sås och Stekt Potatis ( Bara Gås 269 kr ) Efterrätt. Skånsk Äpplekaka med vaniljsås Pris per Portion-priserna inom parantes är inklusive moms.
Jobba som vaktmästare

Svartsoppa med krås bevittna samboavtal
tilapia recipe
system of differential equations
till barn motorcykel
åsa bergman
förklara bort engelska
de dog adoption

Svartsoppa med krås (Alternativ: Champinjonsoppa med oststänger eller Husets gravlaxtoast) Knaperstekt gås, stekt potatis, gåsasås, hemlagat äpplemos och brysselkål. Skånsk äpplekaka med vaniljsås och lättvispad grädde. Övernattning lördag till söndag i rumskategori 3. Stor frukostbuffé ingår. Priser/pers. Rum i Kategori 3: 1250 kr

pinot noir. Våran hemlagade svartsoppa med krås alt Sparrissoppa med varm osttoast alt 3 sandwich med räkor/ rostbiff/ brie. VARMRÄTT. Nystekt gås med sockerstekta potatis. Svartsoppa bjuds ofta som förrätt till gåsmiddagen och tillagas av buljong och gåsblod.